Nov 30, 2025 | Rezepte
Ein zeitloser Klassiker und ein Symbol italienischer Kochtradition, perfekt, um die Gaumen unserer Gäste zu verwöhnen, ideal zum Genießen zu jeder Jahreszeit mit seinem delikaten und raffinierten Geschmack. Zutaten für 4 Personen: • 360 g Risottoreis Ihrer Wahl• 3...
Sep 17, 2025 | Rezepte
Die Torte mit Mürbeteig und Vanillesoßemit EVO-Öl Monocultivar Semidana und Trauben ist eines der klassischsten und köstlichsten Desserts auf Fruchtbasis. Es ist September und mit dem Beginn der neuen Jahreszeit ändert sich das Wetter von den heißen, schwülen...
Aug 3, 2025 | Rezepte
Dieses Rezept ist ein vegetarisches Herbstgericht, aromatisch und reich an Aromen und Düften. Der umhüllende, milder und aromatische Geschmack von Steinpilzen harmoniert perfekt mit den zarten Noten von Kartoffeln. Die mit Knoblauch und Olivenöl verfeinerten Croutons...
May 5, 2025 | Rezepte
Geschnetzeltes Rindfleisch mit Geschnetzeltes Rindfleisch mit Kirschtomaten-Rucola-Salat ist ein schmackhaftes und appetitanregendes Hauptgericht, ein zeitloser Klassiker der italienischen Küche.Das zarte und aromatische Fleisch bietet ein perfektes Gleichgewicht...
May 5, 2025 | Rezepte
Ein emischter Fisch, der die Aromen des Meeres in sich vereint: Dorade, Thunfisch- und Lachssteaks, Garnelen, Calamari und Spieße, perfekt zubereitet. Dazu gibt es drei hausgemachte Saucen: Brandy, Tartar und Tomaten-Sardellen-Knoblauch-Soße. Abgerundet wird das Ganze...
May 5, 2025 | Rezepte
Eine frische und farbenfrohe Vorspeise für den Sommer, perfekt für jeden Anlass: Das rohe Gemüse mit Dip unterstreicht den authentischen Geschmack des saisonalen Gemüses. Begleitet von drei Saucen, darunter eine hausgemachte Mayonnaise, wird es einfach...
